BIRRIFICIO AGRICOLO · FARRA D'ISONZO
Coltiviamo l'orzo, produciamo il malto, creiamo le nostre birre. E le accompagniamo col vero BBQ americano alla brace, nel cuore di Farra d'Isonzo.
Le nostre birre rispecchiano l'anima transfrontaliera del birrificio: l'orzo seminato sui nostri campi nella parte bassa del Collio Friulano, i luppoli coltivati nelle montagne incontaminate della Slovenia. Birre a rifermentazione in bottiglia, leggere e particolarmente profumate.
Sì! Significa che noi stessi coltiviamo l'orzo che ci serve per produrre il malto che poi viene utilizzato per creare le nostre birre.
No: sono birre naturali a rifermentazione in bottiglia, leggere e profumate. Niente filtrazioni industriali, solo orzo nostro, acqua, luppolo e lievito.
L'etichetta di casa: orzo del Collio, profumo pulito e beva agricola.
Leggera e aromatica, con i luppoli delle montagne slovene.
Corpo deciso e finale asciutto, dall'anima transfrontaliera.
La nostra scura: note tostate, perfetta con la brace e il pulled pork.
Serata intima o evento di grandi dimensioni: con le nostre griglie e i nostri cuochi portiamo il vero BBQ a casa tua o in azienda.
Un compleanno o un anniversario da festeggiare? Organizziamo un party su misura: basta chiedere allo staff.
Vieni a trovarci tra i campi del Collio: cucina alla brace, birre nostre e l'atmosfera di una vera taverna friulana.